新宿でここだけ!Paul Bassettの極上エスプレッソ体験

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新宿のビジネス街で出会った、極上の香り

アキ
ねぇボス、今日のランチどこ行く?

ボス
ちょっと待て、アキ。その前に寄り道だ。いいところがあるんだぜ。

アキ
へー、どこなの?

ボス
ここだ。ポール・バセット新宿店。新宿野村ビルの地下にある。

アキ
おお、なんか洗練された外観だね。でもちょっと入りにくそう…

ボス
そう思うだろうが、実際は開放的で居心地がいい。44席もあるんだ。

アキ
そうなんだ!それに、コーヒーの香りがすごい!

ボス
この香りの正体は、店内で自家焙煎された厳選豆だ。フルーティーで甘みのあるエスプレッソが評判なんだぜ。

世界レベルのバリスタが手掛ける一杯

アキ
あのバリスタたち、真剣な顔してるね。

ボス
そりゃそうだ。この店はバリスタ世界チャンピオンのポール・バセットが手掛けているんだからな。彼の名前はブランドそのものだ。

アキ
なるほど、世界レベルのコーヒーが飲めるわけだね。

ボス
その通り。しかも、初心者にもフレンドリーな接客で教えてくれるから、安心して楽しめる。

アキ
それはいいね!行列ができるのも納得。

極上のエスプレッソ体験を求めて

アキ
でも、ビジネス街のど真ん中にこんな居心地のいいカフェがあるなんて驚きだよ。

ボス
都会の喧騒を忘れさせる空間だからな。朝の通勤時間や休みの日のブランチにも最高だ。

アキ
営業時間は?

ボス
平日は7:30から20:00、土日祝は9:00から20:00だ。通勤前に寄るのもいいぜ。

アキ
よし、入ってみよう!なんかワクワクしてきた!

今回のグルメスポット

  • 店舗名:Paul Bassett 新宿店
  • 場所:東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビルB1F。JR新宿駅から徒歩約10分、地下鉄西新宿駅から徒歩約5分の好立地。
  • ボスのイチオシ:果実のようなフルーティーで甘みのある究極のエスプレッソが楽しめる。
  • 公式サイト:https://www.paulbassett.jp/store/shinjuku/
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この記事を書いた人

新宿の摩天楼に沈む夕陽と、路地裏の赤提灯をこよなく愛する「新宿デイズ」の総責任者。

現場主義を貫き、アキとボスのパトロール報告を誰よりも早くチェックするのが日課。
趣味は、早朝の新宿御苑での散歩と、深夜のゴールデン街での人間観察。
「街は生き物。だからこそ、今この瞬間の変化を逃さない」をモットーに、日々キーボードを叩いている。

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